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    八月十五的美好

    www.utsuyumiko.com2022年09月09日來源:瑞安網字體:

      一場電閃雷鳴的暴雨,氣溫從37℃斷崖式下落到22℃,降下了酷暑的帷幕,隨之而來的將是中秋節。瑞安人不會文縐縐地說中秋節,而是直白地說八月十五。

      八月十五,氣候宜人,又是豐收的季節。過去在瑞安農村,有嘗新一說。對農人來說,熬過了三四月青黃不接的日子,忙過了夏日搶收搶種,得以喘一口氣,休養生息。滿倉金燦燦稻谷,洋溢著豐收的喜悅。過去我家的鄉下親戚,往往會拖幾天辦嘗新的儀式,趁著八月十五進城看我奶奶,接她回鄉下,也送些新米做的餅給我們城里人嘗新。我記得每年三四月份青黃不接的時候,鄉下親戚就會把我奶奶送到我家,八月十五過后再接回去。后來才明白,過去只靠農業看天吃飯的農人,過了八月十五,倉廩足了,日子才好過些。

      中國人對節日的執著,還體現在吃上。伴隨著每一個節日的便是美食。在經濟困難的時代,很多人家都是捉襟見肘。而八月十五,簡簡單單的食材便可整出人人愛吃的美食。我印象中,瑞安八月十五有幾樣是必不可少的,一是炒粉干,二是炒芋頭,再加一只老鴨?亢5娜鸢,八月十五前后,魚蝦并不昂貴,加上各種水果大量上市。置辦八月十五節宴,價廉物美,豐儉由人,家庭主婦并不會“難為無米之炊”。

      對于月餅,我記憶最深的是瑞安獨有的空心月,非常大個,其實是空心的。擺出來很好看。不知道空心月的來歷,是不是過去經濟困難,為了好看,跟紙篷包一樣,做些又大又好看的空心月擺盤,然后慢慢沿襲下來成為傳統。

      兒時,在八月十五晚上,擺在“道坦”(院子)沐浴在清輝下的桌子上琳瑯滿目,但是孩子們的心并不在吃上面。手里拿著月餅,跑出道坦大門,在后河街上走來走去。因為發現我走月亮也走,月亮是跟著我走的。兒時對這個發現不吝于哥倫布發現新大陸。等到稍稍年長一些,讓月亮跟著我走的興致減弱了,卻又有了新發現,因為居然見到了多年難逢的“天狗吞月亮”。一輪圓月的天空,突然一黑,月亮不見了,叫人不寒而栗。此時一陣陣鑼聲響起,有人大聲喊:天狗吞月亮了!我們也跟著喊:天狗吞月亮了!原來敲鑼是在趕天狗,我們的喊聲是助威。過了一會兒,天狗果然被鑼聲和我們的喊聲嚇住了,張口吐出了月亮,而且是一點一點吐出來的。等我上學學了地理才知道那是月食?墒羌词谷绱,我在遠離家鄉的北京,每逢月食之日,都會想起兒時家鄉的天狗,耳邊仿佛響起陣陣鑼聲,我好想大喊一聲:天狗吞月亮了。

      八月十五節,不像清明七月半中元節的清冷,這是一個熱熱鬧鬧團圓的日子。除了陰歷年,最受重視的闔家團圓的日子不外乎八月十五了。除非兒女在外地太遠,稍稍近一點的孩子都會回家團聚。我父母不在了,我跟妹妹說今年八月十五我們出去玩吧。妹妹說:不出門了,兒子兒媳都回來。你也來我家過節吧,無非是粉干芋頭老鴨老三樣。在上海的發小也說她要在上海和家人一起過。我孩子讀大學時,每逢中國的傳統節日,我都會提醒她。她的同學說,你媽媽這么迷信。孩子說:“這不是迷信,這是中華民族的優良傳統,要世世代代傳承下去,以后我有孩子,也會這樣過節!

      八月十五,豐收的季節,宜人的氣候,闔家團圓的日子,多么美好的節日。(作者 林娜)

    (編輯:陳良和)

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